Салаты
Салаты - холодное блюдо, приготовляемое из смеси различных овощей и/или фруктов с приправой уксусом, растительным маслом, майонезом, сметаной, лимонным соком, солью, перцем или специальными салатными заправками. Подаётся большей частью к жареному мясу, иногда в виде закуски.
Мясные
Теплый салат с говядиной
600 руб.
листья разных салатов, вырезка говядина, уксус бальзамический, соус / 200 гр. /
Теплый салат с куриной печенью
600 руб.
листья разных салатов, куриная печень, уксус бальзамический, соус / 200 гр. /
Грузинский
550 руб.
говядина отварная, фасоль, перец болгарский, лук красный, гранат, орехи, кинза, масло оливковое / 200 гр. /
Цезарь с курицей
550 руб.
листья салата, курица отварная, помидоры черри, сыр Пармезан, яйца перепелиные, сухарики, соус / 180 гр. /
Нарезка из языка
400 руб.
язык отварной, лук маринованный, зелень / 100 гр. /
Лакомка
250 руб.
курица отварная, грибы маринованные, яйцо, сыр, морковь, лук маринованный, соленые огурцы, картофель, майонез / 180 гр. /
Праздничный
250 руб.
говядина копченая, зеленый горошек, картофель, яйцо, зеленый лук, соленые огурцы, майонез / 180 гр. /
Коктейль
250 руб.
ветчина, огурцы свежие, сыр, яйцо, майонез / 180 гр. /
Салат из языка
300 руб.
язык отварной, морковь свежая, свекла вареная, огурцы свежие, зелень, майонез / 170 гр. /
Охотничий
250 руб.
корейская морковь, говядина отварная, грибы маринованные, огурцы соленые, майонез / 150 гр. /
Оливье
250 руб.
колбаса, картофель отварной, огурцы свежие, лук, морковь, яйцо, зеленый горошек, майонез / 180 гр. /
Из морепродуктов
Цезарь с креветками
550 руб.
листья салата, креветки, помидоры черри, сыр Пармезан, яйца перепелиные, сухарики, соус / 180 гр. /
Цезарь с семгой
550 руб.
листья салата, семга, помидоры черри, сыр Пармезан, яйца перепелиные, сухарики, соус / 180 гр. /
Императорский
550 руб.
креветки, авокадо, яйцо, огурцы, сёмга запечёная, листья салата, оливковое масло / 180 гр. /
Салат с креветками и авокадо
550 руб.
креветки, помидоры черри, авокадо, листья салата, сухарики, оливковое масло / 180 гр. /
Морское ассорти
350 руб.
яйцо, крабовые палочки, кальмары, креветки, огурцы, сыр, майонез / 180 гр. /
Салат рыбный
300 руб.
яйцо, помидоры, сыр, семга слабосоленая, икра имитированная, майонез / 180 гр. /
Закуска «Барская»
250 руб.
селедка, картофель отварной, маринованный огурец, лук, зелень, масло подсолнечное / 200 гр. /
Сельдь под шубой
250 руб.
картофель отварной, морковь, свекла, сельдь, яйцо, майонез / 200 гр. /
Селедочка с луком
200 руб.
/ 100 гр. /
Овощные
Зелень + сыр
250 руб.
брынза / 100 гр. /
Здоровье
200 руб.
свежий огурец, свекла отварная, морковь свежая, яблоки зеленые, соус на выбор: майонез, сметана, оливковое масло / 200 гр. /
Винегрет
200 руб.
картофель отварной, свекла отварная, морковь, маринованный огурец, капуста квашеная, лук, масло подсолнечное / 200 гр. /
Свежая капуста
150 руб.
капуста, огурцы, лук зеленый, масло подсолнечное, морковь / 150 гр. /
Салат из свеклы
150 руб.
свекла отварная, чеснок, майонез / 150 гр. /
Огурчики маринованные
150 руб.
/ 100 гр. /
Нарезка из свежих помидоров и огурцов
250 руб.
/ 150 гр. /
Зелень
150 руб.
ассорти / 100 гр. /
Морковь по-корейски
150 руб.
собственного приготовления / 150 гр. /
Квашеная капуста с лучком
150 руб.
собственного приготовления / 150 гр. /
Овощной Микс
500 руб.
смесь листьев разных салатов, помидоры черри, огурец, моцарелла, соус песто, кедровые орешки / 180 гр. /
Итальянский салат «Капрезе»
400 руб.
моцарелла, помидоры, базилик, кедровые орешки, соус песто / 180 гр. /
Вегетарианский салат с соусом песто
400 руб.
листья салата, помидоры черри, авокадо, маслины, перец болгарский, моцарелла, сухарики / 180 гр. /
Пикантный
250 руб.
огурец, помидор, перец болгарский, сыр, майонез / 180 гр. /
Греческий
250 руб.
перец болгарский, огурец, помидор, оливки, сыр фета, зелень, масло оливковое / 150 гр. /
Домашний
250 руб.
огурцы, помидоры, лук, сметана / 150 гр. /
Весенний
250 руб.
огурец, помидор, перец болгарский, лук, зелень, масло подсолнечное / 150 гр. /